일반요거트1 그릭요거트 vs 일반요거트 차이점은? 오늘은 그릭요거트(Greek Yogurt)와 일반 요거트의 차이점을식감, 제조 방식, 영양성분, 활용도 중심으로 정리해드릴게요.다이어트나 건강식에 관심 있으신 분들이라면 꼭 알아두면 좋은 정보입니다. 그릭요거트 vs 일반요거트 차이점은?🥛 제조 방식의 차이일반 요거트는우유에 유산균을 넣고 발효시킨 후 그대로 포장한 제품입니다.그래서 물처럼 흐르는 유청(whey)이 그대로 남아 있어 묽은 상태예요.그릭요거트는일반 요거트를 한 번 더 걸러서 유청을 제거한 요거트입니다.이 과정을 통해 수분과 당분이 줄고, 단백질이 농축되죠.즉, ‘농축 발효유’의 느낌이라고 보면 됩니다. 🥛 식감과 맛의 차이일반 요거트 : 부드럽고 묽은 질감, 새콤한 맛이 도드라짐그릭요거트 : 진하고 꾸덕꾸덕한 질감, 산미가 덜하고 고.. 2025. 4. 1. 이전 1 다음
